اصلاح باورداشت های نادرست عامیانه:
مطالبی در فضای مجازی در حال دست به دست شدن که در آنها برخی از افراد ادعا میکنند ویروسی با نام «کرونای چشمی» از طریق اشک چشم و بزاق دهان سرایت پیدا میکند و منجر به سوزش، خارش، قرمزی و التهاب چشم میشود . این در حالی است که گروهی از ویروسها به نام آدنوویروسها علاوه بر سیستم دستگاه تنفسی، چشم را نیز درگیر میکند و ممکن است قرمزی و التهاب چشم را به همراه داشته باشند و موجب شوند از چشم ترشحات چرکی خارج شود.این ویروس خوشخیم است و معمولا بین ۵ تا ۷ روز بهبود پیدا میکند و احتیاج به مصرف آنتی بیوتیک نیز ندارد و در اغلب بیماران منجر به آسیب به چشم نمیشود. این ویروس بسیار مسری است افرادی که به این ویروس مبتلا شدند باید مراقب باشند حولهشان مورد استفاده اشخاص دیگر قرار نگیرد و کسی روی بالشتشان نخوابد چرا که تماس مستقیم میتواند سبب انتقال این بیماری شود و به راحتی تمام اعضای خانواده را درگیر کند
کد خبر: ۳۹۷۳۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۱
برنامهریزی برای تولید ۱.۸ میلیون تن آبزیان در برنامه هفتم توسعه؟
شاید بتوان میزان صادرات حدودا ۲۰ درصدی تولیدات داخلی محصولات شیلاتی را مبتنی بر عدد و رقم گمرک راست پنداری نمود و قابل قبول دانست. اما ادعای تولید یک میلیون و ۴۰۰ هزار تن محصولات آبزیان را چه کسی با چه مکانیزمی تائید میکند. به فرض هم که این رقم درست باشد، چه میان از این حجم قابلیت خوراک مستقیم توسط انسانها را دارد؟ شیلات مدعی مصرف سرانه ۱۴ کیلویی آبزان توسط شهروندان ایرانی (غیر از تهران که حدود ۸ کیلو ذکر شذه است) میباشد. آیا واقعا خانوادههای ایرانی تائید میکنند که یک خانواده چهار نفره در حدود ۵۶ کیلو ماهی و میگو مصرف میکند؟ یعنی بطور متوسط هفتهای یک کیلو در کل سال؟ استراتژیهای افزایش بهره وری هم در تولید ابزیان جای، اما و اگر دارد (کلی گویی و متناقض بودگی). بهره برداری پایه از منابع آبی و حفظ ذخایر دریایی، استفاده از دریا و همه کرانههای آن، افزایش بهره وری با تسهیل گری رسوخ دانش، استفاده از نانو حباب (آبهای مغناطیسی و پودر پری بیوتیک به جای آنتی بیوتیک ) و بهکارگیری هوش مصنوعی و استفاده از انرژی خورشیدی؟ کسی که اندکی با ادبات شیلاتی آشنا باشد، میداند که سازمان اقدام به کلی گویی نموده است. ضمن تکریم اقدامات انجام شده و برنامههای سازمان شیلات، انتظار میرود که مدیران عزیز، از کلی گویی پرهیز نموده چرا که بنا بر اطلاعات دریافتی، رسانهها و منابع عدیدهای بر وضعیت سازمان تمرکز نموده و اقدام به رصد منجر به طی رویههای نظارتی-بازرسی را دنبال میکنند.
کد خبر: ۳۹۶۹۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۴
گرید بندی گوشت مرغ:
دکتر حمید خسروی متخصص علوم و صنایع غذایی در گفتگو با رسانه بیان میدارد که در ایران و برخی کشورها، درجهبندی مرغهای بستهبندیشده با درجاتی مانند+A، A و B، براساس معیارهایی از جمله سطح تکنولوژی کشتار، روشهای سرد کردن و رعایت استانداردهای بهداشتی تعیین میشوند. این درجهبندیها به مصرفکنندگان کمک میکند تا محصولات باکیفیت و ایمن را با آگاهی بیشتری انتخاب کنند و از استانداردهای لازم اطمینان یابند. در ایران، مرغها با درجه بندی متفاوت عموما دارای رنگ بسته بندی گوناگون هستند. مثلا مرغ سبز عموما در بسته بندی سبز قرار میگرفت. پلاستیک رنگ سبز به معنای مرغ A+، رنگ آبی مربوط به مرغ درجه A و نارنجی نشانگر مرغ درجه B است به این ترتیب مرغ A و A+ درجه یک و B درجه دو است. همچنین مرغ درجه یک وزن کمتری نسبت به مرغهای نارنجی (حداکثر ۲۲۰۰ گرم) دارد. مرغ A+ حداکثر وزنی که میتواند داشته باشد ۱۳۰۰ تا ۲۰۰۰ گرم است و مطمئنا کیفیت بالاتری دارد. پس روی مرغ سبز، آزمایشهای بیشتری شده و از لحاظ روش کشتار، تخلیه احشا درونی شکم همچنین از لحاظ کیفیت گوشت از دیگر مرغها بهتر است، اما مرغ آبی هم کیفیت خوبی دارد؛ مرغ نارنجی نیز که درجه دو است، به دلیل وجود امعاء و احشاء در شکم مرغ فسادپذیری بیشتر و ماندگاری کمتری دارد. با این حال آنچه به نام مرغ بدون آنتی بیوتیک دیگر عرضه نمیشود و همه مرغها برای حفظ سلامت گوشت نوع و میزان مشخصی از آنتی بیوتیک مخصوص خود را دریافت میکنند که با زمان کشتار فاصله کافی دارد.
کد خبر: ۳۹۶۷۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۹
سنگهای بزرگ سازمان بازرسی و علامت زدن یا نزدن؟
سازمان بازرسی کل کشور، دیوان محاسبات و دیوان عدالت اداری را میتوان بعنوان مهمترین سازمانهای اثرگذار بر تسریع روند توسعه و ممانعت از کج رویها و انحرافات احتمالی دانست. متاسفانه ضعف مشهود، قابل اثبات و قابل پیگیری قانونی این سه نهاد باعث شده که کشور (در حوزه مدیریت و مدیران اجرایی، حوزه برنامه و برنامه ریزی، حوزه توسعه و عملکرد) دچار انواع انحرافات و گج رویها و سستیها شود. سازمان بازرسی از جمله سازمانیهایی که بشکل روزانه مورد خطاب پایگاه تحلیلی خبری شعار سال قرار دارد و حتی پیشنهاد همکاریهای داوطلبانه به این سازمان در طراحی و راه اندازی الگوهای نظارتی داده شده و کمترین پاسخی دریافت نشده است. در چنین شرایطی شاهدیم که رئیس سازمان بازرسی کل کشور از شناسایی دو هزار مسئله و ۲۱۳ گلوگاه فساد حرف میزند؟ آیا وقت آن نرسیده که از آقای خدائیان پرسیده شود که با این همه تعریف و تمجید، دنبه عملکردی سازمان بازرسی کل کشور کجاست؟ لطفا سر مردم را با عبارت محرمانه بودن پیگیریها و ضرورت ختم برخی از پروندهها در سکوت و حفظ محرمانگی، به طاق نکوبید.
کد خبر: ۳۹۶۴۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۸
هشدارهای صدباره ما چه شد؟
طرح «دارویار» که قرار بود از افزایش قیمت و کمبود دارو جلوگیری کند، در رسیدن به این هدف ناکام مانده و از یک سو داروها نایاب و کمیاب شدهاند و قیمتها بهطور سرسامآوری افزایش یافته و از سوی دیگر شرکتهای دارویی در میان کمبود نقدینگی و چکهای برگشتی روبه ورشکستگی نهادهاند.نکته قابل توجه اینکه پایگاه تحلیلی خبری شعار سال، ده ها و صدها بار درخصوص عواقب و پیامدهای این طرح کشککی و آبدوغ خیاری از ابتدای اجرای آن هشدار داده بود. با توجه به تضییع منافع ملی و ضرر و فشار بر شهروندان و دور شدن و دور بودن طرح از اصول حکمرانی و به اتهام های چهارگانه قصور، تقصیر، ترک فعل و اهمال ، خواستار دادگاهی شدن دکتر عین الهی وزیر بهداشت دولت سیزدهم هستیم. به سازمان بازرسی کشور مجددا هشدار می دهیم که مماشات در بررسی موضوع طرح دارویار و هشدارهایی که از اولین روزهای اجرای این طرح داده ایم، بحث شکایت مجدد از بخش های مرتبط این سازمان که وظیفه نظارتی بر وزارت بهداشت ،درمان و اموزش پزشکی را برعهده دارند، خواهد شد. مشفقانه و به صراحت عرض شد تا خدای ناکرده در آینده شاهد گلایه مندی دوستان نباشیم.
کد خبر: ۳۹۵۴۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۲۱
ابر بدهکاران بانکی چه کسانی هستند؟
بانک مرکزی در اواسط فروردین ماه ۱۴۰۳، لیست ابربدهکاران بانکی را در سه حوزه تسهیلات جاری، غیرجاری و اشخاص مرتبط تا پایان اسفند ۱۴۰۲ را بهروزرسانی و منتشر کرده است. نگاهی تطبیقی به این لیست و لیستهای سه ماهه قبلی، ناگفتههای زیادی منجمله ضرورت تمرکز بر بحث امهال بدهی، ورودیهای جدید از ابر بدهکاران، علل ناتوانی برخی از بانکها در وصول و یا کاهش مطالبات و مواردی همانند را در بر دارد. شایعاتی درخصوص وام دهی ضربدری افراد مرتبط بانکهای گوناگون شنیده میشود که نیازمند راست آزمایی است و شعار سال، به زودی با ذکر شواهد متقن، اقدام به افشاگری درباره برخی از این بانکها خواهد کرد (در حال حاضر، در مرحله راست آزمایی شنیدهها و گزارشات دریافتی هستیم).
کد خبر: ۳۹۴۳۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۰
مرز باریک آلرژی با سرماخوردگی:
یکی از اشتباهات رایج مردم در فصل بهار، همسان پنداری آلرژی فصلی با بیماری سرماخوردگی است(آلرژی می تواند انواع مختلف قصلی، غذایی ،دارویی و محیطی) داشته باشد. به گونه ای که بدلیل همین اشتباه،حجم زیادی مسکن، داروهای ضد سرماخوردگی و آنتی بیوتیک ها را بشکلی نابجا وارد بدن خود نموده و ضمن ضربه زدن های زیاد و تخریب گری بدن ، به درمان موثر نیز نرسیده و متحمل درد و رنج در دوره ای عموما یک تا دو هفته ای می شوند. متن زیر با رویکردی تجربی-کاربردی، اقدام به بیان تفاوت های این دو بیماری نموده است. مهمترین نکات تفاوتی را در تب نکردن ، درد بدن کمتر ، ارشحات مخاطی رقیق و شفاف در آلرژی ، جستجو کرد.
کد خبر: ۳۹۴۳۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۶
فرمانده مرزبانی فراجا:
سردار احمدعلی گودرزی فرمانده مرزبانی فراجا، از تامین ۳ میلیون یورو برای انسداد مرزهای کشور طی سه سال آینده خبر داد (سالی یک میلیون یورو). موضوعی که برای مقابله با قاچاق، اهمیت خاصی دارد. شعار سال، بارها در خصوص دو سناریو مرتبط با امکان پذیری قاچاق در حجم بالا صحبت کرده بود (باندهای فساد دولتی با الوده سازی وسیع گمرک و سایر نهادهای اقتصادی/ ضعف مرزبانی که تعبیر به آبکش شده بود). حالا خبر میرسد که با تحصیص سه میلیون یورویی ممکن است شاهد برچیده شدن یا کم رنگ سازی این پدیده تخریب گر اقتصاد باشیم. سوال ما از فرماندهی محترم مرزبانی این است که آیا واقعا سه میلیون یورو میتواند بودجهای کافی برای انسداد نواحی مرزی پر خطر یا استقرار زیرساختهای منجر به کاهش مشهود در قاچاق کالا، ارز، انسان و غیره، باشد؟ بنظر میرسد که این بودجه، صرف برخی گیر و گورهای امکاناتی موجود مرزبانی شده و بخش اعظم آن نیز به فعالیتهای ترمیمی در نواحی مرزی، اختصاص مییابد. نتیجه اینکه بعید میدانیم با این بودجه بتوان انتظار تحولات خاص داشت.
کد خبر: ۳۹۴۲۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۳
افشاگری های دکتر هادی یزدانی از اپیدمی چندماهه آنفولانزا و کوید:
دکتر هادی یزدانی معتقد است که در خصوص اپیدمی شش ماه اخیر بیماری های حاد تنفسی ، کتمان حقیقت صورت پذیرفته و ما الان با مخلوطی از ویروسها مواجه هستیم. برخی میگویند ما با «سوپ ویروس» مواجه شدیم.به نظر میرسد کتمان واقعیت و کتمان مشکل و مسئله به بخشی از روش مدیریتی مدیران کشور تبدیل شده و متاسفانه این کتمان حقیقت آسیب بالایی به سیستم درمانی و بخشهای سرپایی ما زد. بخش سرپایی ما ۶ ماه است که در وضعیت بحرانی به سر میبرد و فشار زیادی وارد میکند.زنجیره اصلی انتقال ما در این دوره کودکان بودند؛ در اصفهان بالای صد درصد تختهای اطفال در شهر پر است .در پاییز و زمستان امسال باید چند هفته مدارس تعطیل میشد اما این کار اصلا انجام نشد. کشور با کمبود کپسول های تامی فلو مواجه است.
کد خبر: ۳۹۳۹۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۳۰
حسین فرشیدی معاون وزیر بهداشت:
پایگاه تحلیلی خبری شعار سال در دو نوبت (اولی در اواخر پائیز برای فراگیری بیماریهای تنفسی در بین دانش آموران و مرتبه دوم در چند هفته پیش برای همه گیری بیماریهای تنفسی در کل جامعه) به بی تفاوتی بخشهای مربوطه در وزارت بهداشت و درمان معترض گردید. گویا برعکس تصور ما، گوشهای شنوایی هم در این سیستم حضور دارند که پاسخگو به مطالبه گریها باشند. حسین فرشیدی معاون بهداشت وزارت بهداشت با اشاره به اینکه کمیتهای در خصوص بیماریهای تنفسی در وزارت بهداشت تشکیل شده و درباره میزان ابتلا به آنفلوانزا و کووید گزارش میدهد؛ بیان داشت که، در ارتباط با سویه "JN.۱" کرونا هنوز به طور رسمی موردی در کشور ثبت نشده است.
کد خبر: ۳۹۳۹۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۸
افتتاح خط تولید سرم در داروسازی دانا:
دکتر ابوالفضل نجارزاده مدیرعامل بانک ملی ایران در آیین" افتتاح خط تولید سرم شرکت داروسازی دانا "عزم جدی این بانک در دوره جدید مدیریتی، را خروج از بنگاه داری و واگذاری اموال و دارایی های مازاد بانک دانست.داروسازی دانا با مجموع ۳۲ هکتار مساحت، ۱۵ هکتار سایتهای مختلف و متشکل از ۳۶ خط تولید داروی مختلف اعم از مواد اولیه آنتی بیوتیک ، سافت ژل، ویال و نظایر آن بزرگترین واحد داروسازی کشور است و با ظرفیت تولید سالانه دو میلیارد سافت ژل بزرگترین واحد تولید این محصول در خاورمیانه محسوب می شود و علاوه بر این در حال حاضر بزرگترین تولید کننده ویالهای تزریقی مورد استفاده در بیمارستانهای کشور به شمار میرود.
کد خبر: ۳۹۳۶۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۲
سوختگی در ایران ۸ برابر آمار جهانی و لزوم تعریف روز بیماران سوختگی در تقویم:
دکتر محمدجواد فاطمی رئیس انجمن حمایت از بیماران سوختگی با تشریح ابعاد گوناگون عارضه سوختگی، اشاره به وضعیت نامناسب پیشگیری و درمان سوختگی در کشور داشته و نقدهای فراوانی نسبت به پوشش بیمهای ضعیف درمانهای سوختگی دارد. نگاهی آسیب شناسانه و آماری به وضعیت سوختگی در کشور، ملاحظه میشود که هشت برابر متوسط جهانی دچار این عارضه بوده و در عین حال با کسری حدود هزار تخت بیمارستانی مواجه هستیم. بیمهها به بهانه عمل زیبایی، از پوشش کامل بیماران سوحتگی سرباز زده و با نوعی نگاه اپارتایت گونه و تبعیض ناروا بواسطه عدم پیگیری و سکوت وزارت بهداشت و درمان و آموزش پزشکی و کم حساسیتی بیمه مرکزی برای سیاستگذاری حاکمیتی مواجه ایم (آرزو نمیکنیم که یکی از اعضای درجه یک خانواده آقایان درگیر این عارضه شود تا فهم کنند بیماران سوحتگی و خانواده آنها چه میکشند و چه میگویند). بنظر میرسد که در چنین شرایطی و با توجه به سطح توانمندیها و اختیار عین الهی، باید دور او را خط کشید و استمداد طلبی را از خیریهها و خیرین فهیم کشور آنهم با قید فوریت داشت. راستی عین الهی، زیارت فروردین ۱۴۰۲ در حرم امام رضا قبول باشه، هنوز اون پسره همراهت به ما زنگ نزده ها. همون بچه به ظاهر زرنگی که فکر میکرد خاضر جوابه و داره میپیچونه.
کد خبر: ۳۹۳۲۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۳
برگزیدگان امسال پنجمین دوره جایزه مصطفی؛
آیین اعطای جوایز برگزیدگان پنجمین دوره جایزه مصطفی (ص)، شامگاه دوشنبه دهم مهرماه با حضور روحالله دهقانی، معاون علمی رئیس جمهور در اصفهان برگزار میشود. برگزیدگان پنجمین دوره جایزه مصطفی (ص) در سال ۲۰۲۳ دانشمندانی از کشورهای ایران، ترکیه، مصر، لبنان و کامبوج هستند که در حوزههای علم و فناوری زیستی و پزشکی، علم و فناوری اطلاعات و ارتباطات، علوم پایه و مهندسی حائز برتری و دریافت جایزه شده اند، امید فرخ زاد و احمد حسن به عنوان برگزیدگان غیرمقیم و مورات اویسال، سامیه خوری و احمد فوزی اسماعیل به عنوان برگزیدگان مقیم کشورهای اسلامی این جایزه را به خود اختصاص دادهاند.
کد خبر: ۳۹۲۱۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۰
قسمت هایی از مرغ که ترجیحا نخورید؛
متاسفانه با توجه به شرایط بد اقتصاد خانوار قسمت هایی از مرغ مانند بال و گردن، دل و جگر و سنگدان، پوست و دنبالچه و پای مرغ بدلایل اقتصادی یا حتی لذت بخش بودن و دلایل پزشکی( مصرف پای مرغ) توسط خانوارها مورد استفاده قرار می گیرد، در حالی که عوارض و مضرات خاصی برای مصرف بخش های مورد اشاره، گزارش شده است
کد خبر: ۳۹۲۰۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۸
سازمان غذا و دارو:
روابط عمومی سازمان غذا و دارو در واکنش به اظهارات نایب رییس اول سندیکای تولیدکنندگان داروهای انسانی مبنی بر «واردات سوسپانسیون آنتیبیوتیک با قیمت ۱۰۵هزار تومان» این اظهارات را خلاف واقع خواند و اعلام کرد که سال گذشته به دنبال قصور برخی از تولیدکنندگان، سوسپانسیونهای آنتی بیوتیک مورد نیاز وارد کشور شد.
کد خبر: ۳۹۱۰۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۱۵
بحران در بازار دارو و درمان؛
حسینعلی شهریاری، رئیس کمیسیون بهداشت و درمان مجلس در گفتوگو با «دنیایاقتصاد» با اشاره به لیست داروهای کمیاب گفت: اگرچه در گزارش کمیسیون کمبود دارو را ۱۳۱قلم اعلام کردیم، اما در واقع حدود۱۸۰قلم دارو در کشور کمیاب شده است و این لیست متاسفانه بیشتر هم میشود. او ادامه داد: ما در کمیسیون بهداشت و درمان کمبود دارو را پیگیری میکنیم و نامهای را در زمینه مشکلات موجود در هفتههای گذشته به مقامات ارشد نوشتیم . خدمت جناب عین الهی بشکل سربسته عرض می شود که یادتان هست نوروز امسال در ساعت حدود 11 شب در حرم رضوی با ماسکی که تمام صورت را پوشانده بودید ، اما چند کلمه هم بحث شدیم و در خصوص شکست دارویار گفتیم و قرار شده بود که مثلا اقای محافظی که شماره را گرفته تماس داشته باشند و سایر ماجرا. چه شد پس اخوی؟ کار که از کار گذشت . وقتی پای منافع ملی باشد، با هیچ کس تعارف نمی کنیم. وزیر و وکیل که جای خود دارند. قصد تخریب وجود ندارد، اما هشدار می دهیم که چنانچه با قید فوریت و حداکثر ظرف یکماه مشکل حل نشود، ما کارمان را می کنیم و شما هم پیامدها را خواهید دید.
کد خبر: ۳۸۹۷۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۰۵
در اختتامیه اهدای نشان عالی دانش؛
در آیین اعطای نخستین نشان عالی دانش در نماد آموزش عالی ایران به برگزیدگان نخستین نماد نشان عالی دانش در نماد آموزش عالی ایران، علاوه بر لوح تقدیر و نشان عالی دانش، ۲۰ قطعه سکه بهار آزادی اهدا شد.
کد خبر: ۳۸۹۰۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۹
اپیدمی وبا؛
رئیس مرکز مدیریت بیماریهای واگیردار وزارت بهداشت گفت: نمونهبرداری روزانه از بیماران مبتلا به اسهال به منظور مقابله با اپیدمی وبا از خردادماه آغاز میشود.
کد خبر: ۳۸۸۴۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۱۷
خدمات دارو و درمان به حجاج؛
رئیس مرکز پزشکی حج و زیارت هلال احمر توضیحاتی درباره واکسنهای مورد نیاز زائران حج تمتع و جزئیات خریداری دارو از عربستان ارائه داد.سیدعلی مرعشی رئیس مرکز پزشکی حج و زیارت هلال احمر در حاشیه بازدید از خبرگزاری مهر به پرسشهای خبرنگاران درباره موضوعات مختلف در زمینه تمهیدات در نظر گرفته شده این مرکز ویژه حج تمتع توضیحاتی ارائه داد. جزئیات این مصاحبه به تشریح آمده است.
کد خبر: ۳۸۸۳۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۱۷
امنیت غذایی در خطر؛
کاهش قدرت خرید مردم به ویژه در حوزه محصولات غذایی از یکسو آنان را به زیر خط فقر هدایت خواهد کرد و از سوی دیگر کیفیت پایین زندگی، کاهش روابط و درنهایت بروز انواع بیماریها در جامعه را رقم خواهد زد. «حسین روزبهانی» دکترای روانشناسی معتقد است که افزایش قیمتها و در نتیجه حذف اقلام خوراکی از سبد خانوار اثرات زیادی بر خانواده و رشد جسمی و روحی فرزندان خواهد گذاشت. او این موضوع را از دو جنبه مورد بررسی و نقد قرار میدهد و میگوید که نداشتن تغذیه سالم و ناتوانی خانواده در تهیه خوراک مغذی مانع رشد فرزندان خواهد شد و احتمالا ارتباط بین اعضای خانواده را نیز کمرنگ خواهد کرد. در سالهای اخیر و به ویژه در این چند ماه فشار مشکلات اقتصادی باعث حذف یا کاهش برخی اقلام غذایی مهم در رژیم غذایی خانوادهها شده است، اتفاقی که باعث جایگزین کردن موادی با ارزش غذایی پایینتر در سبد خانوار میشود. از نظر روزبهانی این اتفاق چند آسیب به همراه دارد. «کاهش مصرف مواد غذایی مناسب و مغذی به هفتهای یکی، دو بار، مواد پروتئینی را از کودک دریغ میکند. در این شرایط نه تنها رشد جسمی که رشد روانی او نیز مختل خواهد شد و بهطور ناخواسته الگوی غذایی و سبک زندگی ناسالم را یاد میگیرد. وقتی فرد از کودکی مواد غذایی مفید ازجمله گوشت، مرغ، ماهی، پسته، بادام و... را در سبد غذایی روزانه و هفتگی خود نداشته باشد، در بزرگسالی هم به مصرف این مواد غذایی توجه نخواهد کرد.
کد خبر: ۳۸۸۳۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۱۴